装载、运输冷冻货物时，应该紧密堆码、保持低温。
运输中，冷藏货物用集装箱装载时应注意如下事项：
1. 冷冻集装箱在装货过程中，冷冻机要仃止运转。
2. 在装货前，冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷。
3. 要选用清洁卫生的衬垫材料，不使它污染货物。
4. 不要使用纸、板等材料作衬垫，以免堵塞通风管和通风口。
5. 装货后箱顶与货物顶部一定要留出空隙，使冷气能有效地流通。
6. 必须注意到冷藏货要比普通杂货更容易滑动，也容易破损，因此对货物要加以固定，固定货物时可以用网等作衬垫材料，这样不会影响冷气的循环和流通。
7. 严格禁止已降低鲜度或已变质发臭的货物装进箱内，以避免损坏其他正常货物。