豆腐发臭是臭豆腐吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-16 11:54:53

并不是豆腐发臭了就可以当臭豆腐吃了哦。

如果豆腐有臭味,就不能再吃了。

有人认为豆腐臭了,就可以像臭豆腐一样吃。

毕竟,臭豆腐也很臭。

但这样的想法绝对是不能的。

发臭的豆腐它与加工过的臭豆腐不同,臭豆腐和豆腐产生不同的菌株。

臭豆腐的卤水是用芥菜,苋菜和其他蔬菜发酵的。

因此,如果豆腐是臭的,就不能当做是臭豆腐。

建议臭豆腐保持新鲜,建议丢弃臭豆腐。