家常炒黄豆芽的做法是什么

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源，平时在家中很多人都喜欢炒黄豆芽。

1. 锅中加水，放入粉条，大火煮沸。

2. 炒锅加食用油，放入蒜片，爆香。

3. 放入豆芽，大火翻炒2分钟，加生抽、鸡精、盐，继续翻炒2分钟。

4. 倒入粉条，翻炒均匀，加入葱花适量。

5. 出锅装盘，撒葱花红辣椒点缀。