分泌和排泄作用

皮肤具有一定的分泌和排泄功能，这主要是通过汗腺分泌汗液，皮脂腺排泄皮脂进行的。排汗具有散热、保护皮肤等作用；皮脂具有形成皮肤表面皮脂膜，润泽毛发及皮肤的作用。

另外，皮肤还参与整个机体的新陈代谢，是人体内的主要蓄水库。还是一个重要的免疫器官，很多药物过敏试验都是通过皮肤进行的。