1. 买来的新鲜红辣椒洗净。
2. 洗好的辣椒放在筛子上晾干水分。
3. 将辣椒去缔切碎，用刀将切碎的辣椒剁成辣椒末，装入干净无油的盆里。
4. 将大蒜和姜剁成末倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。
剁辣椒怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-07-17 05:00:42
1. 买来的新鲜红辣椒洗净。
2. 洗好的辣椒放在筛子上晾干水分。
3. 将辣椒去缔切碎，用刀将切碎的辣椒剁成辣椒末，装入干净无油的盆里。
4. 将大蒜和姜剁成末倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。