野生田螺怎么处理才能吃

1. 挑除脏物 将螺丝放入盛满清水的碗中，挑去表面漂浮的脏物。

2. 放食用油 在泡水的螺丝中倒入些许食用油，搅拌均匀，使食用油油均匀浮于水面。

3. 放生姜 取一小块生姜，将生姜切薄片，然后放置盆中浸泡两个小时。

4. 放进容器 浸泡两个小时后，重新取一干净容器盛清水，然后将浸泡的螺丝捞出放进干净的容器中。

5. 反复搓洗 在新的容器中放两勺食用小苏打，再反复搓洗几遍即可。