主料:粉丝。
辅料:葱、蒜、辣椒、食用油。
方法步骤:
1. 锅里烧适量的水,待水烧开,放入适量的粉条。
2. 等待粉条被煮软,也就是可以嚼烂的时候,把粉条捞出来,放在凉水里。
3. 尽量对用几次凉水,待粉条变凉,把凉水倒出来。
4. 把葱、姜、蒜、酱油、香醋、盐、辣椒面等调料放到粉条上面。
5. 在锅里倒适量的油,待烧油开,快速泼向葱姜蒜等调料。
6. 用筷子搅拌,即完成。
主料:粉丝。
辅料:葱、蒜、辣椒、食用油。
方法步骤:
1. 锅里烧适量的水,待水烧开,放入适量的粉条。
2. 等待粉条被煮软,也就是可以嚼烂的时候,把粉条捞出来,放在凉水里。
3. 尽量对用几次凉水,待粉条变凉,把凉水倒出来。
4. 把葱、姜、蒜、酱油、香醋、盐、辣椒面等调料放到粉条上面。
5. 在锅里倒适量的油,待烧油开,快速泼向葱姜蒜等调料。
6. 用筷子搅拌,即完成。