藏红花泡久了花会褪色吗？

会褪色。

藏红花干品的颜色一般是红色的，如果将其用开水冲泡的话，藏红花中含有的藏红花苷类物质会慢慢析出到水中，使水的颜色逐渐变成变成深，同时也正是由于藏红花中有效成分的释放，其自身的红色也会慢慢的褪色，在反复添水冲泡以及长时间浸泡后，藏红花本身的颜色会褪色得更加明显。