1. 黑木耳炒胡萝卜。原料:黑木耳、胡萝卜、老干妈、盐、鸡精。2. 黑木耳用温水泡发洗净。胡萝卜削皮洗净切丝。3. 锅中放油烧热,放入胡萝卜和黑木耳翻炒至断生。4. 放入一勺老干妈翻炒。放入少许盐调味。放入鸡精翻炒均匀,关火。