橘子和豆腐一起吃会怎么样

编辑:全民百科 时间:2024-09-04 18:54:30

橘子和豆浆一起吃容易引起肠胃不适。

这是因为豆浆中含有较多的蛋白质成分,为碱性,而橘子中含有较多的酸性物质,如果一同食用,这两种食物的营养会相互作用,导致豆浆中的蛋白质沉淀,其中的古暗物质会变得难以被人体吸收利用,这不仅会导致营养价值降低,而且由于沉淀蛋白质的影响,还容易引起肠胃不适或腹泻症状。