陈醋鸡脚要放酱油吗？

陈醋鸡脚不用放酱油。

酱油一般是有颜色的，将其放入到陈醋鸡脚中后，容易使其颜色发生变化，导致鸡脚变得很黑，影响鸡脚的美观。且酱油的味道较重，将其放入陈醋鸡脚中，如果没有把握好放的量的话，很容易放多了，导致鸡脚的味道发生变化。所以陈醋鸡脚一般是不用放酱油的。但是可以放点不会使鸡脚颜色发生变化的生抽进行调味。