素三丁是哪三样

编辑：全民百科时间：2024-06-17 16:45:34

素三丁通常指马蹄、竹笋、豌豆。也可用其他食材代替，以胡萝卜、茭白、毛豆三丁为例，共分为5个步骤，以下是做素三丁的详细操作：

1. 毛豆洗净把毛豆洗净。

2. 茭白切丁将茭白切丁。

3. 胡萝卜去皮切丁。然后把胡萝卜去皮切丁。

4. 下油烧热，下所有食材锅烧热，下油烧热，下所有食材。

5. 放入调料起锅放蚝油、盐、鸡精、麻油起锅即可。