三种情况。一是缺硼元素，缺硼导致果实空心，里面呈白色发干。二是激素使用过量，尤其是细胞分裂素用量过大，使果实生长速度过快，养分供应不足出现空心果问题。三是氮肥使用过量，施肥不平衡也会出现此种情况。
草莓，蔷薇科草莓属多年生草本植物，被誉为“水果皇后”。
草莓高10~40厘米；茎低于叶或近相等，密被开，展黄色柔毛；叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿急尖，上面深绿色，几无毛。草莓原产于南美，中国各地及欧洲等地广为栽培，宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性的土壤中。
草莓国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个，中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。