巴沙鱼片的家常做法

1. 巴沙鱼洗净切片后加入胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制。

2. 葱姜蒜爆香后加入酸菜翻炒出香味。

3. 加水、佐料以及腌制好的巴沙鱼。

4. 鱼肉煮熟即可出锅。