年糕太硬怎么变软

1. 年糕太硬的情况辫不妨采取用鸡蛋调散的方法，使用少量的油微火炸热变软食用，这是一种食用方法，很是香脆可口。

2. 或者，可通过蒸或者煮熟的方法加热即可食用。

3. 还可以通过使用微波炉加热变软食用。