「火锅牛排」
比脸还要大的牛排能不爱吗?肉肉超级厚实,但是越煮越嫩,一口下去肉和汁的完美融合,肉食患者吃它!
「精品肥牛」
首先摆盘就吸引了我的注意,超级薄又超级大一片,放在锅里涮上十几秒就熟了,真的是敲级嫩敲级好吃!
「嫩牛肉」
没有进行提前调味的嫩牛肉,原本以为风味不够,但是放进辣锅里稍煮取出,既保留了肉质的新鲜度又带出了锅底的纯正味道。
「香菜圆子」
香菜丸子我必吃,它家丸子里面的猪肉很瘦,加上香菜简直就是无敌,爱吃香菜的宝宝们一定不要错过喔!
「鲜鸭血」
新鲜的鸭血真的超级嫩,鲜鸭血+辣锅真的是绝配,入口即化太棒了!
「贡菜」
素菜中我最爱的就是莴笋和贡菜,嘎嘣脆的口感口口大满足我的最爱!
「手工煎蛋糍粑」
软糯的糍粑裹满了鸡蛋,外酥里嫩,粘上黄豆粉,甜甜的很解辣!
「毛肚+鸭肠+黄喉火锅三件套」
现切冰敷的毛肚,非常的新鲜,在辣锅里涮一下起来便是一道“名菜”!他们家的三件套是硬菜无疑了!
「酥肉」
酥肉外酥里嫩,不像一般火锅的酥肉,一点不柴!