枇杷泡酒的方法是比较多的，以下列方法为例，具体做法如下：
材料：新鲜枇杷、白酒。
做法：
1. 首先将新鲜的枇杷清洗赶紧，之后将其晾干。
2. 晾干后把枇杷的两头去掉，再去皮，去籽。
3. 弄好后找几个干净的玻璃容器清洗干净，晾干水分。
4. 随后准备好适量的白酒以及冰糖，白酒最好是50度以上的。
5. 然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，撒一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，反复操作，直到超过玻璃容器的七成停止。
6. 随后可以把白酒倒入，需要多倒入一些酒，枇杷会膨胀的，要保证枇杷膨胀后还是浸泡在酒里。
7. 最后把瓶子给密封好，把瓶子放在阴凉通风的地方，泡制3个月以上即可饮用。
小贴士
枇杷酒泡的时间越长其口感越好。