最好用庐山康王谷水帘水。
其次按名次排有十九种：
1. 无锡县惠山寺石泉水。
2. 蕲州兰溪石下水。
3. 峡州扇子山水。
4. 苏州虎丘寺石泉水。
5. 庐山招贤寺下方桥潭水。
6. 扬子江南零水。
7. 洪州西山西东瀑布水。
8. 唐州柏岩县淮水源。
9. 庐州龙池山岭水。
10. 丹阳县观音寺水。
11. 扬州大明寺水。
12. 汉江金州上游中零水。
13. 归州玉虚洞下香溪水。
14. 商州武关西洛水。
15. 吴淞江水。
16. 天台山西南峰千丈瀑布水。
17. 郴州圆泉水。
18. 桐庐严陵滩水。
19. 雪水。