如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,引起回火,就应该设法抬高锅的位置。
由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。
锅底部长期做饭,有一些油脂,在燃烧的时候发声,将锅底清理干净即可。
因为是一次空气量较大,即风门过大而引起的回火,那么应关小火,调节风门,并应检查胶管。为了保护我们美丽的家园,请每次做完饭后先关煤气灶,在关煤气!
注意事项:
1. 首次使用燃气灶烹饪时,旁边应该有人看守,这样才能更精准的按照实际需求调节火焰大小,如果旁边没人看守,容易发生水溢的糟糕情况,这时若没有熄火保护针保护的话,就很容易发生漏气的现象。(情报君提醒各位小伙伴:如果发生漏气,应该及时关闭起源,打开门窗进行换气,否则会出现中毒症状哦)。
2. 如果燃气灶在使用过程中无意间熄火的话,当下就应该立即停止烹饪,迅速关闭气源,将门窗打开,看看有没有燃气的味道,并及时检查熄火的原因,如果毫无头绪的话就要及时拨打燃气灶的售后电话,问题解决之后才能接着使用。
3. 在烹饪的时候应该将油烟机和厨房门窗打开,以保证厨房空气流畅,等烹饪完毕后,要养成随手关闭气源门阀的好习惯,这样才能防止出现燃气漏气。