晚上饿是在消耗脂肪吗？

并没有太大的关系。

当人体感觉到饥饿的时候，此时肠胃内的食物都已经被消耗掉大部分了，因此人体首先会消耗体内储存的葡萄糖、糖原等糖类物质来进行供能，待糖类物质消耗完毕之后，才会消耗脂肪来进行供能。

所以晚上饿与消耗脂肪的关系并不大，同时也不建议以节食的方式来进行减肥，以免对身体健康造成不利的影响。