狗鞭怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-22 06:09:23

黄豆焖狗鞭做法:

主料:狗鞭。

辅料:姜,黄豆,大蒜,米酒,小茴香。

1. 将狗鞭洗净,去掉其周围之肥肉,切块。

2. 生姜洗净,切片。

3. 黄豆用水浸涨,大蒜去衣捣烂。

4. 起油锅,放入生姜、狗鞭、米酒,炒十分钟。

5. 放入黄豆、小茴香、大蒜,以及清水适量,文火焖一小时,至狗鞭熟烂即可。