1. 材料:贡菜、青椒、红椒、蒜蓉、姜沫、葱沫、老干妈。
2. 先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料
3. 放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐
4. 两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看)
5. 最后撒上葱沫即可。
1. 材料:贡菜、青椒、红椒、蒜蓉、姜沫、葱沫、老干妈。
2. 先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料
3. 放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐
4. 两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看)
5. 最后撒上葱沫即可。