培根可以做什么好吃的

培根蒸、煮后可直接食用，或和其他干鲜蔬菜同炒，也可以用来涮火锅;西餐中一般用作多种菜肴的配料。

最常见的处理方法是将其切成薄片，放在锅内烤或油煎，既可以单独食用，也可配上其他食材，做成味道浓郁的各色美味。譬如可制成烟肉三明治，搭配新鲜的蔬菜和鸡蛋，再配上一杯香浓的咖啡，就成为一顿可口的西式简餐。而培根金针卷、培根拌沙拉、芦笋烤培根等也都是不错的菜式。