铁皮石斛可以怎么吃

铁皮石斛汁

1. 取适量新鲜铁皮石斛，洗净。

2. 将铁皮石斛切成小段。

3. 放入榨汁机榨汁，取汁饮用即可。

4. 也可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。

铁皮石斛粥

材料：取新鲜铁皮石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

1. 将铁皮石斛洗净，切成小段备用。

2. 将粳米洗净，放入锅中。

3. 放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。

4. 煮30分钟左右直至粥熟。

5. 放入冰糖或蜂蜜调味。