土豆擦擦食材用料：土豆、面粉、鸡蛋、大葱。
具体做法：
1. 土豆洗净去皮切成粗丝。
2. 加入适量面粉，用手揉一会，加入洋芋丝，搅拌均匀。
3. 拌入花椒、葱丝、姜粉、盐。
4. 锅中加入适量水烧至滚沸。
5. 放入拌好的洋芋丝，蒸8分钟即可。
土豆擦擦的做法
编辑：全民百科
时间：2024-05-13 15:45:27
土豆擦擦食材用料：土豆、面粉、鸡蛋、大葱。
具体做法：
1. 土豆洗净去皮切成粗丝。
2. 加入适量面粉，用手揉一会，加入洋芋丝，搅拌均匀。
3. 拌入花椒、葱丝、姜粉、盐。
4. 锅中加入适量水烧至滚沸。
5. 放入拌好的洋芋丝，蒸8分钟即可。