材料:蚕豆芽、木耳、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、醋。
步骤:
1. 蚕豆芽去根洗净。
2. 木耳泡好,胡萝卜洗净。
3. 将木耳和胡萝卜分别切成丝。
4. 锅中放油,油热后,倒入葱姜末。
5. 倒入蚕豆芽。
6. 放入料酒。
7. 加入胡萝卜丝和木耳丝。
8. 加入生抽和醋,起锅时放盐,翻炒均匀即可。
材料:蚕豆芽、木耳、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、醋。
步骤:
1. 蚕豆芽去根洗净。
2. 木耳泡好,胡萝卜洗净。
3. 将木耳和胡萝卜分别切成丝。
4. 锅中放油,油热后,倒入葱姜末。
5. 倒入蚕豆芽。
6. 放入料酒。
7. 加入胡萝卜丝和木耳丝。
8. 加入生抽和醋,起锅时放盐,翻炒均匀即可。