蚕豆芽怎么样烹饪

编辑:全民百科 时间:2024-06-15 17:28:00

材料:蚕豆芽、木耳、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、醋。

步骤:

1. 蚕豆芽去根洗净。

2. 木耳泡好,胡萝卜洗净。

3. 将木耳和胡萝卜分别切成丝。

4. 锅中放油,油热后,倒入葱姜末。

5. 倒入蚕豆芽。

6. 放入料酒。

7. 加入胡萝卜丝和木耳丝。

8. 加入生抽和醋,起锅时放盐,翻炒均匀即可。