天麻乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1. 适宜人群：天麻炖鸡不仅味道鲜美，营养也十分丰富，一般人群均可食用；天麻乌鸡汤滋补作用强，有平肝熄风的作用，适合体质虚弱、头晕头痛者食用。

2. 禁忌人群：天麻炖鸡是一道药膳，天麻有祛风止痛、平肝熄风的功效，津液衰少、血虚、阴虚、孕妇、婴幼儿等人群不宜食用。