1. 准备一个橙子,冰糖或者食盐。2. 将橙子的果蒂部分切个小盖出来,然后用干净的筷子或者是牙签,戳几个小洞。3. 然后再将冰糖或者是食盐,放入橙子肉中,盖上“橙子盖”。4. 最后,放入碗中,隔水蒸熟,即可食用。