鸭脚煮多久能熟

编辑:全民百科 时间:2024-02-24 23:45:53

鸭脚煮20分钟才能熟,煮鸭脚的方法:

1. 锅中倒入半锅清水,下入鸭脚,淋入适量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。

2. 将鸭脚倒入锅中,翻炒至微黄时,倒入一碗米酒,煮至香味溢出。

3. 再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖,倒入适量清水,以盖过食材为宜,大火烧开,转小火煮四十分钟,出锅享用即可。