1. 适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜缺碘,高血压,高血脂,糖尿病,营养不良性贫血,头发稀疏者,动脉硬化者多食。2. 禁忌人群:海带性寒,绿豆性凉,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型者、孕妇,哺乳期女性忌食。