1.准备一盆清水,往水中倒入适量的白酒以及盐,在将梭子蟹放水中浸泡10-15分钟。这样能刺激螃蟹吐沙和将体内脏东西排出。
2.浸泡好后用手抓住螃蟹的两边,再用一个小牙刷用力清洗螃蟹背、腹和嘴部以及蟹钳。
3.将蟹脐翻开,将脐内的脏物挤出。
4.最后再用干净清水冲洗干净即可。
1.准备一盆清水,往水中倒入适量的白酒以及盐,在将梭子蟹放水中浸泡10-15分钟。这样能刺激螃蟹吐沙和将体内脏东西排出。
2.浸泡好后用手抓住螃蟹的两边,再用一个小牙刷用力清洗螃蟹背、腹和嘴部以及蟹钳。
3.将蟹脐翻开,将脐内的脏物挤出。
4.最后再用干净清水冲洗干净即可。