1. 白切羊肉:白切羊肉是湖北宜都县的汉族传统名菜,至今已有80多年的历史。
2. 汤团:汤团又称汤圆,是浙江省宁波地区著名传统小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史悠久。
3. 海棠糕:是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州汉族糕类小吃之一。
4. 章鱼小丸子:起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。
5. 牛杂汤:是一道以牛杂和汤汁为主料,配以各种辅料制成的一种小吃是最受中国人民欢迎的传统小吃之一。
6. 臭豆腐:中国传统特色小吃,臭豆腐在南方又称臭干子。
7. 烤肉串:将肉块用烤的方法烹饪,肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜微辣。
8. 酸辣粉:是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃。
9. 竹筒饭:用山兰稻为原料,放进新鲜的山竹锯成的竹筒中蒸熟而成。
10. 小笼包:著名的中国汉族传统面点,最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带。