1. 极早红美桃：极早红美桃成熟时间比普通的毛桃成熟的时间早，在河南一般五月中旬左右即可成熟。
2. 极早520红脆桃：极早520红脆桃也是极早熟的品种，一般成熟期在五月二十号左右，极早520红脆桃的品种生长得比较快，成熟的果实艳丽浓红，吃起来果肉非常脆嫩。
3. 早熟无名桃：早熟无名桃是早熟桃子的新品种，同时也是大果品种，成熟的早熟无名桃外表红脆，质地比较硬，果子比较大，吃起来甜度比较高，成熟的日期一般在五月十七号，早熟无名桃耐储存，吃起来甜度非常明显，结果的情况也非常稳定。
桃是一种乔木，高3-8米；树冠宽广而平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长，无毛，有光泽，绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔；冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。