1、买母榴莲:榴莲也是分公母的。
通常榴莲的底部是平的,所以是雌性榴莲。
她之所以要买雌性榴莲,是因为榴莲皮薄而厚,而且味道甜。
公榴莲不仅肉很少,而且味道也比较一般,所以在购买榴莲时,尽量选择母榴莲。
2、看榴莲壳:看外表不够,还要看颜色。
如果它是蓝色的,它就不成熟。
除Chini品种外,如果是黄棕色,则说明部分品种已经过熟。
因此,最好选择黄色和一点绿色的。
另外,检查臀部是否有轻微的裂痕。
如果有一点点,就好了,但如果裂缝太宽,就会证明是煮过头了。
3、看尖刺:买榴莲的时候不能买西瓜。
试一下。
如果你说你有一个很好的榴莲拍摄,你不能帮助你的手。
买榴莲时,一定要看榴莲上的刺。
如果它又宽又短又稀疏,就证明有许多肉。
顺便说一下,挤压两个相邻的脊椎。
如果你能捏一下,你就能证明它的成熟度很好,味道也很好。
4、闻气味:味道也是至关重要的。
如果你闻到榴莲的甜味,它就是熟的。
如果没有味道,就不会太熟悉。
如果有酒的味道,它将证明你是过度。