怎么预防白糖结块

1，放在干燥的玻璃瓶里面保存。

玻璃的结构比较稳定，将玻璃瓶拧紧盖口后放在阴凉通风的的地方是最佳的白糖保存方式。

2，不要将白糖和水分容易蒸发的食物放在一起。

白糖不宜和有水分或者水分容易蒸发的食物放在一起取糖的时候也要注意不要让勺子沾到水，以免受潮结块。