干花哈肉怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-06-27 09:36:06

干花哈肉和韭苔一起炒制好吃,韭苔花蛤肉的做法:

1. 干花蛤肉洗净,加1勺料酒。

2. 韭苔洗净切段。

3. 锅热油,爆香葱姜蒜。

4. 倒入花蛤肉炒匀。

5. 加入2勺蚝油,炒制。

6. 加少许热水,中小火五分钟,连肉带汁盛出备用。

7. 另起油锅,将韭苔倒入,大火翻炒。

8. 倒入花蛤汁,翻炒。

9. 倒入花蛤肉,炒匀即可出锅。