黑芝麻怎么磨成粉

编辑:全民百科 时间:2024-06-02 16:09:18

1. 芝麻一斤,用大碗把芝麻用水泡五分钟,用筷子搅拌一下水中的芝麻,再过二分钟让芝麻中的沙子沉淀,然后把大碗里泡着的芝麻慢慢倒进不锈钢割渣碗,滤干水,让芝麻与沙子分开,洗干净滤干水的芝麻用碟子装起来。

2. 用过烧开水,把碟子的芝麻放到锅里面蒸,蒸半小时。把蒸好的芝麻用微波炉盘子装好,高火3分钟放到微波炉烘干。

3. 现在,烘干的芝麻就比较干脆,晾一下之后,就可以把你想用的分量放到家用的磨粉机,按时间规定磨制芝麻粉。