1. 和成面团 
奶粉、鸡蛋、面粉放进容器里，和成面团。
2. 面团排气 
和好的面团揉一下排气，擀成牛舌状，切成三根，上面不要断，编成辫子。
3. 二次发酵 
烤盘上铺上吸油纸，放辫子面包，二次发酵，刷上一层蛋液，放上葡萄干。
4. 制作完成 
烤箱150度预热五分钟，然后放入面包160度，烤25分钟即可。
面包怎么烤
编辑：全民百科
时间：2024-09-23 08:27:47
1. 和成面团 奶粉、鸡蛋、面粉放进容器里，和成面团。
2. 面团排气 和好的面团揉一下排气，擀成牛舌状，切成三根，上面不要断，编成辫子。
3. 二次发酵 烤盘上铺上吸油纸，放辫子面包，二次发酵，刷上一层蛋液，放上葡萄干。
4. 制作完成 烤箱150度预热五分钟，然后放入面包160度，烤25分钟即可。