螃蟹和橘子怎么解毒

可以通过吃大蒜汁解毒，如果无效，应该及时去医院就医。

螃蟹属于海鲜类的产品，含有非常丰富的蛋白质和钙质等营养物质，橘子含有比较多的鞣酸，两者同吃，不但会影响人体对蛋白质的吸收，而且海鲜当中的钙还会与水果当中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，对胃肠道产生刺激，甚至可能会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹和橘子最好分开吃。