肥皂用什么原料做的

肥皂的主要材料是硬脂酸钠，由氢氧化钠[NaOH]和碱合油脂发生反应产生。

肥皂分子结构可以分成二个部分。

一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位)，另一端为非极性的碳链(亲油部位)。

肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部位，会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。