土茯苓可以和莲藕一起煲汤吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-22 19:27:06

土茯苓与莲藕煲汤饮用有益健康,开胃清热,滋补养性,预防内出血。

土茯苓,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。也可与莲藕一起煲汤做药膳,味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效。

莲藕原产于印度,传入中国。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值高。