哈尔滨红肠怎么吃

哈尔滨最出名的还属哈尔滨红肠。下面一起来看解答。

1. 哈尔滨红肠可以用来炒蒜苗吃，下面介绍一下这道菜的做法。

2. 用料：哈尔滨红肠一条、青蒜苗250g、盐、鸡精适量、花椒适量。

3. 红肠切薄片、姜切丝。

4. 蒜苗洗好切好。

5. 取锅放油烧热放花椒姜爆出味放蒜苗白炒两分钟。

6. 放入红肠炒蒜苗叶盐鸡精继续炒两分钟即可。