熟地黄和当归
熟地黄味甘,性微温,具有补血滋阴之功效,是养血补血之要药,当归味甘而重,故专能补血,其气味轻而辛,又能行血,为血中之要药,熟地黄和当归同用可以加强补血养血之效。做法如下:
材料:鸡1只,熟地黄30克,当归20克,大枣10颗,生姜、盐适量。
1. 将鸡处理干净。
2. 熟地黄切块,当归切片,大枣去核,生姜切片。
3. 将以上所有材料放入锅中,加清水。
4. 大火烧开后,转小火炖煮2小时左右。
5. 最后加盐调味即可。
熟地黄和枸杞
熟地黄入肝、肾经,具有益精填髓的功效;枸杞味甘性平,能滋补肝肾,益精明目,两者同用可以加强滋补肝肾的功效,服用方法如下:
材料:熟地黄120克,枸杞60克,白酒1500毫升。
1. 将熟地黄、枸杞冲洗,沥干水分。
2. 熟地切片,与枸杞一起用纱布袋包好。
3. 将熟地、枸杞放入酒瓶中。
4. 倒入白酒,密封,摇匀。
5. 放置在阴凉干燥处,每日摇匀一次。
6. 约20天左右即可饮用。
7. 一次喝15-20毫升,一天1-2次。