老年人包饺子为啥不让数

是因为在老一辈人传统的思想观念中，过年包饺子表示圆圆满满，幸幸福福，年年有余的意思。而饺子外观又像元宝，包饺子就寓意着招财进宝，元宝会源源源不断而来。而且在过去，大多数人平时是吃不起饺子的，也只有到了春节才能吃到，所以饺子也显得更加金贵难得，另外，包饺子要包陷，又寓意着把各种吉祥的东西包到饺子里来，来寄托对新年的希望。

所以，如果一查数，老人就会认为，财源和吉祥就会被数完，不会源源不断而来，忌讳查数。

另外，还有一些东北地方的老人会认为，包饺子数数，像是要饭人，数的谐音是输，所以不让查数。