炒煎饼怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-07-16 10:36:15

炒煎饼怎么做好吃共有4步。需准备煎饼、洋葱、鸡蛋、青椒、小米椒、鸡精、酱油、蚝油、花椒面。以下是炒煎饼具体操作步骤:

1. 青椒切丝 煎饼切方块,青椒切丝,洋葱切条,小米椒切小段。

2. 炒鸡蛋 热锅放油,把鸡蛋炒熟备用。

3. 放青椒 再放油,放青椒、洋葱、小米辣爆香。

4. 倒入煎饼 倒入煎饼,放盐、鸡精、酱油、蚝油、花椒面、鸡蛋翻炒均匀即可。