豆芽炒粉条用什么粉条

一般建议用纯红薯粉条。

在做豆芽炒粉丝的时候，我还是建议用红薯粉最好，因为红薯粉比较耐煮同时口感也比较粘稠，用炒比较合适最合适。当然，如果你不喜欢红薯粉也可以根据自己的口味。

做菜时我们选择使用的粉条不同，那做出来的菜的口感会相差很多，我们做豆芽炒粉条的时候建议选择使用纯红薯粉条，纯红薯粉条虽然说比较贵，但是里面不含胶质，营养健康，而且纯红薯粉条更加劲道，口感好。