海螺做法

编辑：全民百科时间：2024-07-17 18:54:31

做海螺需要准备食材：海螺500克、蒸鱼豉油、香菜、小米椒、葱、姜片、料酒。共分为5个步骤，以下是做海螺的详细步骤：

1. 清洗用刷子清洗海螺。

2. 煮熟锅中添水，倒入海螺，加入姜片、葱、料酒煮熟。

3. 去硬皮煮熟后捞出将海螺的一层硬皮去掉。

4. 调味小米辣、葱切碎，放入小碗中，加入少许的盐、蒸鱼豉油、香菜。

5. 完成完成。