鲜玉米可以直接冷冻保存吗？

可以。

鲜玉米水分较为充分，所以鲜玉米很容易变质，因此，鲜玉米买回家后，需要及时吃掉，如果实在是吃不完或者有缘故没时间吃的话，可以将鲜玉米用保鲜袋装起来后放入冰箱冷冻起来，这样保存的鲜玉米，一般可以放3-5天不会坏，之后想吃的时候将冷冻玉米从冰箱取出后，清洗过后直接进行烹调即可。