1. 先用热水将海参泡24小时之后,捞出倒在容器中,搓去海参表面的沙粒。然后用清水洗净后剖开海参腹部,取出海参内脏肠杂。2. 换上新水上火煮50分钟左右出锅,然后再用原汤,把海参泡起来,24小时后即可食用。