米酒要煮多久才没酒精

一般需要5分钟左右。

米酒又叫酒酿和甜酒，在旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒；在北方一般称它为“米”或“甜酒”，用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。

一般要是不想米酒具有酒精，那么需要将其煮5分钟左右的时间才可以将上面的酒精消除干净。